Scienza: ecco perché i pittori del Rinascimento usavano le proteine sui loro dipinti

Scienza: ecco perché i pittori del Rinascimento usavano le proteine sui loro dipinti

Roma –  Da Sandro Botticelli a Leonardo da Vinci, i grandi maestri del Rinascimento italiano potrebbero aver aggiunto le proteine derivate dal tuorlo d’uovo per contrastare problemi di umidità, ingiallimento e altre difficoltà dovute alla conservazione delle loro...