da 30Science.com | Set 25, 2024 | agrifood, Archeologia, Enea Rassegna, Natura, biodiversità, agrifood, News, Scienza
Roma – Il kefir, la bevanda ricca di fermenti lattici ottenuta dalla fermentazione del latte, potrebbe provenire dalla Russia, e non dal Tibet, come precedentemente ipotizzato. A questo curioso risultato giunge uno studio, pubblicato sulla rivista Cell, condotto...
da 30Science.com | Set 25, 2024 | Agi, Agi Sito
Scienza: le mummie cinesi rivelano le origini russe del kefir (25 settembre) (AGI) – Roma, 25 set. – (NOTIZIA CON EMBARGO ALLE 17.00 del 25 settembre) Il kefir, la bevanda ricca di fermenti lattici ottenuta dalla fermentazione del latte, potrebbe provenire...
