Scienza: ecco perché i mirtilli sono blu

(AGI) – Roma, 07 feb. – (notizia con Embargo ore 20.00) – Il colore blu dei mirtilli è dovuto a uno strato di cera che circonda il frutto, composto da minuscole strutture che diffondono la luce blu e UV nel loro rivestimento e, lo stesso vale per molti altri frutti...