ENEA stampa in 3D il cibo del futuro

da 30Science.com | Lug 25, 2025 | agrifood, Daily newsletter, News, Ricerca Italiana

Roma – ENEA sta sviluppando alimenti stampati in 3D sostenibili, ad alto valore nutrizionale e personalizzabili in base alle esigenze dei consumatori, al fine di offrire soluzioni alimentari “su misura”. Questi risultati sono stati ottenuti nell’ambito del progetto...

Piste da sci possono essere risorsa per uccelli alpini

da 30Science.com | Lug 25, 2025 | Daily newsletter, News, Ricerca Italiana, Transizione ecologica

Roma – Uno studio del Bird Lab Torino scopre che, in primavera, le aree innevate artificialmente offrono occasioni di foraggiamento per alcune specie. Ma gli impatti ambientali restano una minaccia. Le piste da sci delle Alpi italiane, spesso al centro del dibattito...

EMA da via libera a nuova iniezione per una prevenzione più facile dell’infezione da HIV

da 30Science.com | Lug 25, 2025 | Daily newsletter, News, Salute

Roma – L”Agenzia Europea per il Farmaco (EMA) ha raccomandato il rilascio dell’autorizzazione all’immissione in commercio nell’Unione Europea (UE) per Yeytuo (lenacapavir) per la profilassi pre-esposizione (PrEP) in combinazione con pratiche...

Più di 8 italiani su 10 (l’85%) preferisce cibi stagionali

da 30Science.com | Lug 25, 2025 | agrifood, Daily newsletter, Humanities, In evidenza, News

Roma – Più di 8 italiani su 10 comprano al supermercato almeno una volta alla settimana, 3 su 10 al mercato e dal fruttivendolo, quasi 1 su 10 online. Tre quarti degli italiani si dichiara intenzionato a ridurre lo spreco di cibo e 7 su 10 comprerebbe in base alla...

Scoperti batteri resistenti agli antibiotici nell’Oceano Antartico

da 30Science.com | Lug 24, 2025 | Daily newsletter, News, Transizione ecologica

Roma – La resistenza agli antibiotici è diventata sempre più una preoccupazione significativa per l’ambiente e la salute pubblica. I ricercatori hanno isolato un ceppo di Staphylococcus saprophyticus dall’Oceano Antartico, all’interno del circolo...

Grazie a mappatura di 10.000 geni di 93 patologie complesse, ricostruiti 54.240 collegamenti gene-malattia

da 30Science.com | Lug 24, 2025 | Daily newsletter, News, Salute

Roma – I ricercatori hanno rilasciato TripletDGC, una risorsa disponibile al pubblico che collega quasi 10.000 geni associati a malattie ai tipi cellulari specifici che colpiscono più fortemente, colmando una lacuna critica nella nostra comprensione di come il rischio...