Salute: in 30 anni invariata nel mondo qualità alimentazione (AGI) – Roma, 20 set. – Su una scala da 0 a 100 di quanto le persone nel mondo seguano con attenzione una dieta raccomandata, con 0 che indica una cattiva abitudine alimentare come l’eccessivo...
Scienza: il trasporto di cibo genera enormi quantità di anidride carbonica (AGI) ─ Roma, 6 lug. ─ Il trasporto di ingredienti e prodotti alimentari rappresenta quasi un quinto di tutte le emissioni di carbonio nel sistema alimentare, una fetta molto più grande della...
Scienza: involucri alimentari spray a base vegetale per sostituire la plastica (AGI) ─ Roma, 20 giu. ─ (NOTIZIA CON EMBARGO ORE 17:00) Un rivestimento biodegradabile a base vegetale che può essere spruzzato sugli alimenti è stato progettato per proteggere il cibo dai...
Scienza: contrordine, commercio prodotti alimentari promuove la biodiversità (AGI) – Roma, 13 mag. – Le importazioni dai paesi ad alto reddito vanno a vantaggio della biodiversità nei paesi a basso reddito. È quanto hanno scoperto i ricercatori della Michigan...
(30Science.com) – Roma, 8 mar. – Esistono vari rischi associati alla riduzione dei gas serra, in particolare nei settori dell’agricoltura, della silvicoltura, e i settori dell’uso del suolo, che devono essere presi in considerazione quando si...