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Tumori: elevato consumo di zuccheri associato a quelli del cavo orale nelle donne fumatrici e non

(14 Marzo 2025)

Roma – Un elevato consumo di bevande zuccherate potrebbe favorire nelle donne fumatrici e non fumatrici lo sviluppo di tumori del cavo orale, secondo i risultati di uno studio della University of Washington, Stati Unitu, pubblicato su JAMA Otolaryngology–Head & Neck Surgery. L’incidenza di tumori del cavo orale (OCC) è in aumento tra i non fumatori e i giovani senza tipici fattori di rischio in tutto il mondo. Tra le possibili cause sembra emergere il ruolo di un alto consumo delle bevande zuccherate (SSB), già note per associarsi all’insorgenza di vari tumori gastrointestinali. Pertanto per validare l’ipotesi di una correlazione anche con l’OCC, i ricercatori hanno avviato uno studio su donne fumatrici e non fumatrici facenti parte del Nurses’ Health Study (NHS) e del Nurses’ Health Study II (NHSII). Dopo aver escluso coloro con una storia di cancro, un apporto calorico non plausibile o dati mancanti sul consumo di SSB, l’analisi dei dati su un campione totale di 162.602 donne, con età media 43 anni e monitorate per 30 anni, sembra suggerire una potenziale relazione fra SSB e OCC. Durante il periodo di osservazione si sarebbero registrati 124 casi di OCC invasivo; in particolare coloro che consumavano 1 o più SSB al giorno, mostravano un rischio di OCC 4,87 volte più alto rispetto alle donne che consumavano meno di 1 SSB al mese. Considerando poi solo il campione di non fumatrici o fumatrici leggere, non bevitrici o bevitrici leggere, il rischio di OCC osservato era di 5,46 volte superiore. Pertanto le attuali evidenze sembrerebbero indicare che un elevato consumo di SSB si associa a un rischio significativamente aumentato di OCC nelle donne, indipendentemente dalle abitudini di fumo o di consumo di alcol, ma con un basso rischio basale. Saranno necessari ulteriori studi su coorti più ampie, compresi i maschi, per convalidare l’impatto di questi risultati.(30Science.com)

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