Un composto nelle olive sembra favorire la perdita di peso

Roma – L’acido elenolico, un composto naturale presente nelle olive, sembra in grado di abbassare i livelli di zucchero nel sangue e di favorire la perdita di peso. Questo incoraggiante risultato emerge da uno studio, presentato durante l’incontro annuale dell’American Society for Nutrition, dagli scienziati di Virginia Tech. Il team, guidato da Dongmin Liu, ha utilizzato dei modelli murini per individuare la proteina potenzialmente efficace per contrastare il peso in eccesso. I risultati, commentano gli esperti, potrebbero rappresentare una base importante per sviluppare trattamenti specifici contro l’obesità. Il gruppo di ricerca ha notato che gli esemplari a cui era stato somministrato acido elenolico per via orale erano associati a un peso corporeo significativamente inferiore dopo una sola settimana. L’effetto ipoglicemizzante osservato, riportano gli studiosi, era paragonabile a quello ottenuto con il farmaco diabetico iniettabile liraglutide e migliore della metformina, uno dei medicinali orali più comuni per il diabete di tipo 2. “I trattamenti per l’obesità – afferma Liu – sono inefficaci nel mantenimento del peso corporeo sano, spesso sono piuttosto costosi e comportano potenziali rischi per la sicurezza a lungo termine del paziente. Il nostro obiettivo era quello si sviluppare un’opzione terapeutica più sicura, economica e conveniente per chi soffre di questa patologia”. Nell’ambito della ricerca, gli autori hanno valutato i composti naturali che agiscono sulle cellule L, le quali a loro volta contengono GLP-1 e PYY, due ormoni metabolici rilasciati durante i pasti. Queste sostanze promuovono il senso di sazietà, limitando al contempo i livelli di zucchero nel sangue e il metabolismo. Il team ha notato che a distanza di circa cinque settimane dalla somministrazione del trattamento, i topolini mostravano una riduzione media del 10,7 per cento del peso corporeo, zuccheri nel sangue e sensibilità all’insulina paragonabili ai valori degli esemplari sani. “Nel complesso – conclude Liu – il composto sembra imitare le condizioni fisiologiche del mangiare per promuovere direttamente la secrezione dell’ormone metabolico intestinale, che aiuta a regolare l’equilibrio energetico e la salute metabolica. C’è da precisare che la concentrazione di acido elenolico nelle olive è molto bassa, per cui consumare direttamente prodotti a base di questo elemento non avrebbe effetti dimagranti. In generale, abbiamo ancora diversi punti interrogativi da risolvere prima di pensare di sviluppare una vera e propria terapia”. (30science.com)